ספר המתכונים של ברכה קטן
חפשי בספר
חפשי באתר
חפשי בספר
קטגוריה עוגות
כשרות כשר פרווה
דרגת קושי קל
כשרות: כשר פרווה
דרגת קושי: קל
מרכיבים
2 פרות אני השתמשתי באפרשזיף טרי.
אופן ההכנה
0
יש להפריד את הביצים בקערות נפרדות ..
1
בחלמון להוסיף את הנוזלים ..
2
את היבשים בקערה נפרדת.
3
את החלבון להקציף עם הסוכר ( בהדרגה) ולאר מכן להוסיף את התערובות בעדינות עם המרית כדי שהקצף לא יישבר ..
4
לשפוך את הבלילה לתבנית בינונית עם נייר אפייה ..
5
את הפרי ( אפרשזיף ) יש לחתוך פרוסות דקות ולפרוס יפה מעל העוגה .להכניס לתנור 180 מעלות בערך 35 דקות ( תלוי בתנור) בהצלחה.
0
יש להפריד את הביצים בקערות נפרדות ..
1
בחלמון להוסיף את הנוזלים ..
2
את היבשים בקערה נפרדת.
3
את החלבון להקציף עם הסוכר ( בהדרגה) ולאר מכן להוסיף את התערובות בעדינות עם המרית כדי שהקצף לא יישבר ..
4
לשפוך את הבלילה לתבנית בינונית עם נייר אפייה ..
5
את הפרי ( אפרשזיף ) יש לחתוך פרוסות דקות ולפרוס יפה מעל העוגה .להכניס לתנור 180 מעלות בערך 35 דקות ( תלוי בתנור) בהצלחה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד