שמים בקערת המיקסר קמח, שמרים, סוכר, ביצה, שמן ו-2 כוסות מים ומפעילים את המיקסר. שמתגבש הבצק מוסיפים מלח ואם יש צורך את רבע כוס המים שנותרה (הבצק חייבת להיות קצת דביק!) לשים 8 דקות משמנים את הבצק ומתפיחים עד שהבצק מכפיל את נפחו. .
1
חותכים 4 חתיכות בצק במשקל 160 כל אחת ואת שאר הבצק בגודל/משקל הרצוי ונותנים מנוחה של 20 דקות..
2
מגלגלים 4 חתיכות בצק לרצועות וקולעים חלה מתפיחים 50 דק' עד להכפלת הנפח מברישים בתערובת הסילאן ומעבירים לתנור שחומם מראש 180° למשך 40 דקות. מכסים במגבת..
3
יוצא בצק מושלם! מתקבלות חלות חלומיות... בהצלחה ובתאבון💞.
0
שמים בקערת המיקסר קמח, שמרים, סוכר, ביצה, שמן ו-2 כוסות מים ומפעילים את המיקסר. שמתגבש הבצק מוסיפים מלח ואם יש צורך את רבע כוס המים שנותרה (הבצק חייבת להיות קצת דביק!) לשים 8 דקות משמנים את הבצק ומתפיחים עד שהבצק מכפיל את נפחו. .
1
חותכים 4 חתיכות בצק במשקל 160 כל אחת ואת שאר הבצק בגודל/משקל הרצוי ונותנים מנוחה של 20 דקות..
2
מגלגלים 4 חתיכות בצק לרצועות וקולעים חלה מתפיחים 50 דק' עד להכפלת הנפח מברישים בתערובת הסילאן ומעבירים לתנור שחומם מראש 180° למשך 40 דקות. מכסים במגבת..
3
יוצא בצק מושלם! מתקבלות חלות חלומיות... בהצלחה ובתאבון💞.