התחברי לאתר והכנסי לספר המתכונים שלך בו תוכלי לשתף מתכונים ולשמור כל מתכון שאהבת
עדיין לא רשומה לאתר?
הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
סלט חצילים טעים
לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן
את החציל פורסים על מגש מפזרים מעל מלח ומשהים חצי שעה. סופגים היטב בעזרת נייר סופג. מטגנים בשמן חצי עמוק עד הזהבה בשני הצדדים. .
בצלחת מערבבים את חומרי התיבול היטב. מסדרים את החציל בקופסא לא אחד על השני אלא מדורג ושופכים את התיבול על הכל. מפזריםמעל כוסברה או פטרוזיליה קצוצה ומניחים במקרר לספיגת טעמים. אין צורך לערבב..
בהצלחה ובאהבה איילת ❤.
