אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עינב 🌷

792
צפיות

גרגירי חומוס ברוטב

המתכון של
גרגירי חומוס ברוטב

תוספת של קטניות, בריאה וטעימה אצלנו זה רץ עם אורז 😋

לקבלת הספר של עינב 🌷 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 חבילה סנפרוסט חומוס
  • 3 פלפלים אדומים חתוכים לרצועות
  • 3 גזרים גדולים חתוכים לרצועות/עיגולים
  • 1 חבילה רסק עגבניות
  • 1 כף פפריקה
  • 1 כפית שטוחה סוכר ( אני שמה חום)
  • מלח לפי הטעם
  • 3 כפות שמן זית
  • סחוג- למי שאוהב חריף
  • מים לכיסוי
אופן ההכנה
  • 0

    מחממים מחבת עם שמן זית.


  • 1

    מטגנים את הפלפלים והגזרים בשמן עד שהם טיפה צרובים.


  • 2

    מוסיפים רסק, סוכר, פפריקה, סחוג ומלח.


  • 3

    מערבבים טוב ומוסיפים כוס מים.


  • 4

    מכניסים פנימה את החומוס, מערבבים, ומוסיפים מים עד ל-¾ מגובה הגרגירים.


  • 5

    מביאים לרתיחה ומנמיכים, מבשלים עוד 15-20 דקות, עד שהחומוס סופג את הטעמים.


  • 6

    לבריאות 😊.


0

מחממים מחבת עם שמן זית.


1

מטגנים את הפלפלים והגזרים בשמן עד שהם טיפה צרובים.


2

מוסיפים רסק, סוכר, פפריקה, סחוג ומלח.


3

מערבבים טוב ומוסיפים כוס מים.


4

מכניסים פנימה את החומוס, מערבבים, ומוסיפים מים עד ל-¾ מגובה הגרגירים.


5

מביאים לרתיחה ומנמיכים, מבשלים עוד 15-20 דקות, עד שהחומוס סופג את הטעמים.


6

לבריאות 😊.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד