ספר המתכונים של אוראל ריצ'לנד
- קטגוריהאורז
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
1/2 1 כוסות אורז בסמטי הודי, מושרה במים כשעתיים, שטוף ומסונן
-
-
-
-
-
-
-
2 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לפרוסות בעובי חצי ס"מ
-
500 גרם רצועות חזה עוף מוקפצות קלות בשמן זית ושום
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
מבשלים את האורז במים כ-7 דקות ומסננים.
2.).
-
1
מחממים שמן בסיר, מוסיפים את התבלינים ומסדרים בתחתית פרוסות תפוחי אדמה.
3).
-
2
מטגנים מספר דקות ומפזרים מעל את האורז המסונן, רצועות העוף, כל עשבי התיבול, השום והמים, ומערבבים קלות. מכסים במכסה עטוף במגבת וממשיכים לבשל על להבה נמוכה כ-30 דקות. מכבים ומצננים..
0
מבשלים את האורז במים כ-7 דקות ומסננים.
2.).
1
מחממים שמן בסיר, מוסיפים את התבלינים ומסדרים בתחתית פרוסות תפוחי אדמה.
3).
2
מטגנים מספר דקות ומפזרים מעל את האורז המסונן, רצועות העוף, כל עשבי התיבול, השום והמים, ומערבבים קלות. מכסים במכסה עטוף במגבת וממשיכים לבשל על להבה נמוכה כ-30 דקות. מכבים ומצננים..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
