אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

312
צפיות

פשטידת ברוקלי

המתכון של
פשטידת ברוקלי

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 גר' ברוקולי טרי/ 2 יחידות עם הגבעולים
  • 2 ביצים
  • 200 גר' גבינת מוצרלה
  • מלח
  • פלפל שחור
  • שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    מבשלים את הברוקולי עד לריכוך קל ומפרידים את הפרחים ואת הגבעולים חותכים לריבועים..


  • 2

    בקערה נפרדת שמים ביצים מערבבים במזלג מוסיפים גבינת מוצרלה ומערבבים מוסיפים מלח, פלפל שחור מסננים את הברוקולי ומוסיפים לקערה עם הביצים והגבינה מערבבים קלות..


  • 3

    משמנים תבנית פאי בשמן זית שופכים את הבלילה מפזרים מעל גבינת מוצרלה אופים בחום של 180 מעלות למשך חצי שעה או עד שהפשטידה מתייצבת ומוכנה..


1

מבשלים את הברוקולי עד לריכוך קל ומפרידים את הפרחים ואת הגבעולים חותכים לריבועים..


2

בקערה נפרדת שמים ביצים מערבבים במזלג מוסיפים גבינת מוצרלה ומערבבים מוסיפים מלח, פלפל שחור מסננים את הברוקולי ומוסיפים לקערה עם הביצים והגבינה מערבבים קלות..


3

משמנים תבנית פאי בשמן זית שופכים את הבלילה מפזרים מעל גבינת מוצרלה אופים בחום של 180 מעלות למשך חצי שעה או עד שהפשטידה מתייצבת ומוכנה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד