אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

17,034
צפיות

מופלטה

המתכון של
מופלטה

מתכון מנצח למופלטה רכה וטעימה 🙂

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו קמח מנופה
  • כפית שטוחה מלח
  • כף וחצי שמרים יבשים
  • 3 כפות סוכר
  • 4 כפות שמן
  • 3 כוסות קרטון מים פושרים
  • דבש וחמאה
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש את הבצק כמה דקות לקבלת בצק אחיד, לכסות ולתת לו לנוח 20-30 דקות, לקרוץ כדורים בינוניים (מקילו יוצא לי 32 בערך) ולהניח אותם בתבנית עם שמן שיגיע עד לאמצע גובה הכדורים. להניח לנוח 10 דקות ולפתוח כל כדור עם ידיים משומנות לעלה דק ככל האפשר ולשים על מחבת טפלון, להפוך ולהניח מעל עוד עלה וכך להמשיך....


1

ללוש את הבצק כמה דקות לקבלת בצק אחיד, לכסות ולתת לו לנוח 20-30 דקות, לקרוץ כדורים בינוניים (מקילו יוצא לי 32 בערך) ולהניח אותם בתבנית עם שמן שיגיע עד לאמצע גובה הכדורים. להניח לנוח 10 דקות ולפתוח כל כדור עם ידיים משומנות לעלה דק ככל האפשר ולשים על מחבת טפלון, להפוך ולהניח מעל עוד עלה וכך להמשיך....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד