אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אריאלה גולדמן

2,319
צפיות

סלמון צלוי עם ירקות שורש♥️

המתכון של
סלמון צלוי עם ירקות שורש♥️

לקבלת הספר של אריאלה גולדמן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • פילה סלמון טרי פרוס לנתחים
  • 6 שיני שום חצויות
  • 2 כפות חרדל דיז'ון גרגירים 
  • 2 כפות דבש
  • צרור טימין 
  • מלח גס
  • פלפל שחור גרוס
  • 3 כפות שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    סלמון צלוי עם ירקות שורש♥️.


  • 2

    אריאלה גולדמן.


  • 3

    פילה סלמון טרי פרוס לנתחים .


  • 4

    6 שיני שום חצויות.


  • 5

    2 כפות חרדל דיז'ון גרגירים .


  • 6

    2 כפות דבש.


  • 7

    צרור טימין .


  • 8

    מלח גס.


  • 9

    פלפל שחור גרוס.


  • 10

    3 כפות שמן זית.


  • 11

    ▪︎בקערה מערבבים את החרדל, הדבש, פלפל שחור, מלח גס,שום ואת שמן הזית..


  • 12

    ▪︎ מורחים את המרינדה על הדג. חשוב שהרוטב יהיה סמיך . בשביל הקריספיות מפזרים עוד פלפל שחור גרוס ומלח גס וענפים של טימין טרי..


  • 13

    ▪︎ מוסיפים רצועות פלפלים צבעוניים וטבעות בצל .מתבלים גם אותם במלח,פלפל ושמן זית.


  • 14

    ▪︎ מכניסים לתנור על חום של 200 מעלות לכ-25 דקות - חצי שעה תוכנית אפייה רגילה.


  • 15

    ▪︎ לאחר האפייה, "אוספים" עם כף את הרוטב שהצטבר בצדדים ומוזגים על הדגים .


1

סלמון צלוי עם ירקות שורש♥️.


2

אריאלה גולדמן.


3

פילה סלמון טרי פרוס לנתחים .


4

6 שיני שום חצויות.


5

2 כפות חרדל דיז'ון גרגירים .


6

2 כפות דבש.


7

צרור טימין .


8

מלח גס.


9

פלפל שחור גרוס.


10

3 כפות שמן זית.


11

▪︎בקערה מערבבים את החרדל, הדבש, פלפל שחור, מלח גס,שום ואת שמן הזית..


12

▪︎ מורחים את המרינדה על הדג. חשוב שהרוטב יהיה סמיך . בשביל הקריספיות מפזרים עוד פלפל שחור גרוס ומלח גס וענפים של טימין טרי..


13

▪︎ מוסיפים רצועות פלפלים צבעוניים וטבעות בצל .מתבלים גם אותם במלח,פלפל ושמן זית.


14

▪︎ מכניסים לתנור על חום של 200 מעלות לכ-25 דקות - חצי שעה תוכנית אפייה רגילה.


15

▪︎ לאחר האפייה, "אוספים" עם כף את הרוטב שהצטבר בצדדים ומוזגים על הדגים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד