ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש
                
                
                
                
                
                
                
                
                    
                        
                        
                    
                
                
                
                
                    - קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
                    
                    
                        - כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
 
                
                
                    
                
                
                            מרכיבים
                            
                                
                                    
                                            - 
                                                    
                
                    מתכון  למעורב ירושלמי הכי טעים שיש😍😋
                 
 
- 
                                                    
                                            
 
                                
                                    
                                            - 
                                                מצרכים
                                                
                                            
- 
                                                    
                
                    4-5  בצלים גדולים חתוכים לרצועות
                 
 
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                
                    200  גרם שווארמה חתוכה לרצועות
                 
 
- 
                                                    
                
                    200  גרם חזה עוף חתוך לרצועות
                 
 
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                
                    או  כל דבר אחר שתירצו( פרגיות, כבד עוף, לבבות )
                 
 
 
                                
                                    
                                            - 
                                                לתיבול
                                                
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                
                    וחופן  של פטרוזילה וכוסברה קצוצים לקישוט...
                 
 
 
                                
                                    
                                            - 
                                                אופן ההכנה
                                                
                                            
- 
                                                    
                
                    בקערה  גדולה שמים את כל הבשרים ואת כל התבלינים, מוסיפים מעט שמן זית ומערבבים הכל היטב ונותנים לזה מנוחה של חצי שעה לפחות במקרר לספיגת טעמים...
                 
 
- 
                                                    
                
                    במחבת  גדולה או בסיר סוטאז' מטגנים את הבצל עד להזהבה יפה...
                 
 
- 
                                                    
                
                    אל  הבצל מוסיפים את השום ומטגנים עוד חצי דקה..
                 
 
- 
                                                    
                
                    מוסיפים  את תערובת המעורב ומתחילים לטגן איזה 2-3 דקות.
                 
 
- 
                                                    
                
                    מוסיפים  חצי כוס מים ומערבבים..
                 
 
- 
                                                    
                
                    מכסים  את הסיר וממשיכים לתת לזה להתבשל ומדי פעם מערבבים עד שהכול מוכן.
                 
 
- 
                                                    
                
                    אפשר  לטעום ולתקן טעמים במידת הצורך..
                 
 
- 
                                                    
                
                    מקשטים  עם חופן כוסברה ופטרוזיליה ומגישים...
                 
 
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                
                    בהצלחה  ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤
                 
 
 
                 
                
                
                
                
                    אופן ההכנה
                    
                    
                    
                        
                                1
                                הכל רשום למעלה❣❣👆👆👆.
                                
                                2
                                אפשר להגיש עם פירה/ אורז או בפיתה עם טחינה מעל יאמי😍😍😋😋😋.
                                
                        
                     
                 
                
                
                
                                    
                    
                                    
                    
                
                
                
                    
                        אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
                    
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                    מתכונים נוספים
                    
                    
                    
                    מתכונים מומלצים
                    
                    
                
                עוד באמהות מבשלות ביחד