ספר המתכונים של Sidney Hamo
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
ראש שום מפורק חתוך לשתיים עם הקליפה
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
שמים את המלפפונים שעתיים במים קרים לאחר מכן.
-
2
שמים בצנצנת את המלפפונים ואת כל שאר הפרודוקטים ושכבה אחר שכבה.
-
3
עד למילוי.
-
4
בסוף מוסיפים על כל כוס מים כפית מלח שולחן.
-
5
שוטפים את צרור השמיר מניחים למעלה עם כף חומץ.
-
6
וסוגרים .
-
7
לאחר 4 ימים ומידי יום מערבבים .
-
8
אחרי שפותחים טועמים ומתקנים טעמים.
-
9
אחרי שמוכן זורקים את השמיר ושומרים במקרר.
-
10
בתאבון.
1
שמים את המלפפונים שעתיים במים קרים לאחר מכן.
2
שמים בצנצנת את המלפפונים ואת כל שאר הפרודוקטים ושכבה אחר שכבה.
3
עד למילוי.
4
בסוף מוסיפים על כל כוס מים כפית מלח שולחן.
5
שוטפים את צרור השמיר מניחים למעלה עם כף חומץ.
6
וסוגרים .
7
לאחר 4 ימים ומידי יום מערבבים .
8
אחרי שפותחים טועמים ומתקנים טעמים.
9
אחרי שמוכן זורקים את השמיר ושומרים במקרר.
10
בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד