אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

1,650
צפיות

מרק כתום הורס

המתכון של
מרק כתום הורס

טעים באופן מיוחד שווה

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • שתי בצלים ליקצוץ
  • גיבעול אחד קצוץ
  • צרור פטרוזיליה
  • צרור כוסברה
  • חמש שיני שום קצוצים
  • חצי קילו עדשים כתומים
  • דלורית אחת
  • שתי גזרים
  • כף פפריקה
  • כף כורכום
  • מלח/ מרק עוף לפי טעם
  • כפית פילפל שחור
  • למי שאוהב חריף אפשר פילפל חריף
אופן ההכנה
  • 1

    ליקצוץ בצל ולטגן עם שמן זית .


  • 2

    להוסיף את השום הכתוש ולטגן יחד.


  • 3

    להוסיף את העדשים דלעת וגזר.


  • 4

    ירק ותבלינים לערבב טוב ולטגן מעט.


  • 5

    הכל להוסיף מים ולבשל עד ריכוך.


  • 6

    ליטחון עם מוט ולהמשיך 15 דקות על אש נמוכה בתאבון שווה לנסות בהצלחה.


1

ליקצוץ בצל ולטגן עם שמן זית .


2

להוסיף את השום הכתוש ולטגן יחד.


3

להוסיף את העדשים דלעת וגזר.


4

ירק ותבלינים לערבב טוב ולטגן מעט.


5

הכל להוסיף מים ולבשל עד ריכוך.


6

ליטחון עם מוט ולהמשיך 15 דקות על אש נמוכה בתאבון שווה לנסות בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד