אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

969
צפיות

פשטידת תפוחי אדמה עם גבינה

המתכון של
פשטידת תפוחי אדמה עם גבינה

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 5 תפוחי אדמה גדולים מהזן האדום מגורדים וסחוטים מהנוזלים
  • 1 ביצה
  • 1/4 פלפל שחור
  • כפית פפריקה מתוקה בשמן
  • כפית מלח
  • 2 כפות שמן זית
  • 150 גר' גבינת פרמזן
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה שמים את תפוחי האדמה המגוררים מוסיפים ביצה, תבלינים ושמן ומערבבים..


  • 2

    על משטח עבודה שמים נייר אפיה מעליה שמים חלק מתערובת תפוחי האדמה ומשטחים לצורה מלבנית מפזרים מעל את גבינת הפרמזן ומעליה שמים את יתרת תפוחי האדמה, מסדרים את הפשטידה לאורך נייר האפיה, עוטפים את הפשטידה עם נייר האפייה וסוגרים אותה מכל הכיוונים. שמים במחבת פסים את הפשטידה ומבשלים בערך חצי שעה צד אחד הופכים את הפשטידה ומבשלים עוד חצי שעה בערך..


  • 3

    שמים על צלחת הגשה ומגישים..


1

בקערה שמים את תפוחי האדמה המגוררים מוסיפים ביצה, תבלינים ושמן ומערבבים..


2

על משטח עבודה שמים נייר אפיה מעליה שמים חלק מתערובת תפוחי האדמה ומשטחים לצורה מלבנית מפזרים מעל את גבינת הפרמזן ומעליה שמים את יתרת תפוחי האדמה, מסדרים את הפשטידה לאורך נייר האפיה, עוטפים את הפשטידה עם נייר האפייה וסוגרים אותה מכל הכיוונים. שמים במחבת פסים את הפשטידה ומבשלים בערך חצי שעה צד אחד הופכים את הפשטידה ומבשלים עוד חצי שעה בערך..


3

שמים על צלחת הגשה ומגישים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד