ספר המתכונים של נטלי
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
קופסא של חומוס מסדרים בתחתית של הסיר
-
-
-
-
-
-
4 פילטים של אמנון או כל דג שתבחרו
-
להכנת הרוטב
-
-
2 וחצי כפות פפריקה ממתוקה
-
-
-
-
בערך 3 כוסות מים ( לפי העין והכמות )
אופן ההכנה
-
1
מסדרים את החומוס בתחתית , רצועות גמבה , שום , פטרוזילה וכוסברה את הפלפל החריף , מעל את הדגים..
-
2
מוסיפים את המים , .
-
3
לאחר מכן את התבלינים מערבבים ביחד עם השמן ..
-
4
מבשלים על אש גבוהה בערך 20 דק.
-
5
ממניכים את האש מכסים ומבשלים עד לצמצום נוזלים.
1
מסדרים את החומוס בתחתית , רצועות גמבה , שום , פטרוזילה וכוסברה את הפלפל החריף , מעל את הדגים..
2
מוסיפים את המים , .
3
לאחר מכן את התבלינים מערבבים ביחד עם השמן ..
4
מבשלים על אש גבוהה בערך 20 דק.
5
ממניכים את האש מכסים ומבשלים עד לצמצום נוזלים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד