הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קציצות עוף ברוטב אדום ואפונה
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
את מרכיבי הקציצות להכניס לקערה ולערבב. טוב טוב ולהניח בצד...
לאחר מכן לקחת סיר לשים רבע כוס שמן ולטגן את הבצל והשום בלהבה נמוכה..וחרי שהבצל זהוב להוסיף את העגבניות התבלינים הרסק והמים הרותחים ולערבב טוב טוב ולהרתיח שהרוטב מבעבע להתחיל ליצור כדורי פינג פונג ולהכניס לסיר.ובשלב זה גם את האפונה..להרתיח ולהנמיך את האש לחצי שעה..
להגיש לצד האורז...