הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
בצק פילאס טורכי מוכן
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
עם מעט שמן לטגן את הבצל עד להזהבה ,נוסיף את השום את הרסק וכף פפריקה מתוקה נטגן -קלות ,נוסיף את הגמבה והפטריות והעגבניה נערבב נכסה עם מכסה ל 10 דקות להבה נמוכה בכדי שהגמבה תתרכך .
לאחר מיכן נוסיף את התירס ,הטונה ושאר התבלינים .
נערבב היטב ולבסוף נפזר את הפטרוזליה או הכוסברה ..
נצנן היטב ..
נחתוך את הבצק פילאס לריבועים נמלא בקצה נגלגל ניצור רולדות קטנות נהדק בצדדים עם מזלג ,ניתן להוסיף זיתים למלית ,נבריש בביצה ושומשום.
נכניס לתנור בחום 200 מעלות עד להזהבה !.