אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

2,148
צפיות

ממרח חצילים בטעם כבד עם רוטב טריאקי

המתכון של
ממרח חצילים בטעם כבד עם רוטב טריאקי

כל מילה מיותרת מילה שלי👌🏻

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 חציל גדול עד בינוני חתול לחתיכות בינוניות
  • 2 בצלים חתוכים לפלחים
  • 3 קופסאות קטנות של פיטריות חתוכות אחרי סינון
  • 1 כף דבש
  • 1 כף רוטב טריאקי
  • 1 כף ריבת בצל
  • 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
  • מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    1) מטגנים את החצילים בשמן עמוק עד להזהבה ושמים על נייר סופג.


  • 2

    2)מטגנים את הבצל עד להזהבה ושמים בצד.


  • 3

    3)מטגנים את הפיטריות עד להזהבה ומוסיפים את הדבש ומטגנים עוד כמה דקות.


  • 4

    4)מוסיפים לסיר את הבצל חצילים ושמים רוטב טריאקי מלח ופלפל שחור גרוס , מטגנים עוד 5 דק תוך כדי עירבוב ומכבים את הגז מקררים עד פושר טוחנים במעבד המזון ורק בסוף מוסיפים את הריבת בצל טוחנים לעוד דקה.


  • 5

    שמים בקופסה אטומה ואפשר לשמור כמה ימים.


  • 6

    בהצלחה.


1

1) מטגנים את החצילים בשמן עמוק עד להזהבה ושמים על נייר סופג.


2

2)מטגנים את הבצל עד להזהבה ושמים בצד.


3

3)מטגנים את הפיטריות עד להזהבה ומוסיפים את הדבש ומטגנים עוד כמה דקות.


4

4)מוסיפים לסיר את הבצל חצילים ושמים רוטב טריאקי מלח ופלפל שחור גרוס , מטגנים עוד 5 דק תוך כדי עירבוב ומכבים את הגז מקררים עד פושר טוחנים במעבד המזון ורק בסוף מוסיפים את הריבת בצל טוחנים לעוד דקה.


5

שמים בקופסה אטומה ואפשר לשמור כמה ימים.


6

בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד