הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלהקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב ולשים בצד.
בינתיים להמיס בסיר קטן.
חלב חמאה סוכר שוקולד רום והחלמונים ולערבב היטב.
להוסיף לקצף הביצים ולערבב בתנועות קיפול.
להוסיף את הקמח ולהמשיך לקפל רק עד לקבלת בלילה אחידה ואורירית.
לשמן תבנית עגולה 24/ 26.
ולאפות ב 170 מעלות עד שמתיצבת.
לציפוי.
שמנת מתוקה.
100 גרם שוקולד מריר.
להמיס שוקולד וחצי מכמות השמנת ולקרר חצי שעה.
להעביר למיקסר להקציף מעט ולהוסיף את חצי השמנת שנותרה.
לצפות את העוגה שהתקררה באהבה רונית פרץ.