אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

2,773
צפיות

פשטידת פטריות

המתכון של
פשטידת פטריות

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילה פטריות טריות
  • 1 בצל קצוץ
  • 2 שיני שום קצוצות
  • קופסא וחצי גבינה לבנה 5%
  • 50 גר' גבינת פטה
  • 50 גר' גבינה צהובה מגוררת
  • 1 ביצה
  • כפית פלפל שחור
  • כפית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר מטגנים את הבצל הקצוץ עד להזהבה ומוסיפים את השום ממשיכים לטגן מעט..


  • 2

    חותכים את הפטריות ומוסיפים לבצל ולשום וממשיכים לטגן מעט..


  • 3

    מתבלים בפלפל שחור ומלח מכבים את הגז ומקררים מעט..


  • 4

    בקערה נוספת שמים את כל סוגי הגבינות מוסיפים את הביצה ואת הבצל עם הפטריות, מערבבים לתערובת אחידה. שופכים לתוך תבנית חד פעמית ומפזרים מעל גבינה צהובה מגוררת..


  • 5

    אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות בערך חצי שעה עד 3/4 שעה, או עד שהפשטידה מתייצבת ומזהיבה..


  • 6

    אוכלים ונהנים בתיאבון.


1

בסיר מטגנים את הבצל הקצוץ עד להזהבה ומוסיפים את השום ממשיכים לטגן מעט..


2

חותכים את הפטריות ומוסיפים לבצל ולשום וממשיכים לטגן מעט..


3

מתבלים בפלפל שחור ומלח מכבים את הגז ומקררים מעט..


4

בקערה נוספת שמים את כל סוגי הגבינות מוסיפים את הביצה ואת הבצל עם הפטריות, מערבבים לתערובת אחידה. שופכים לתוך תבנית חד פעמית ומפזרים מעל גבינה צהובה מגוררת..


5

אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות בערך חצי שעה עד 3/4 שעה, או עד שהפשטידה מתייצבת ומזהיבה..


6

אוכלים ונהנים בתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד