אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

6,921
צפיות

מאפה תפוחי אדמה ובצל

המתכון של
מאפה תפוחי אדמה ובצל

מתכון מאוד מוצלח והמאפה מאוד טעים. תודה על המתכון למורתי הוירטואלית : פירגה

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 תפוחי אדמה
  • 3 בצלים מטוגנים
  • 2 ביצים
  • מיכל שמנת להקצפה 38%, או שמנת פרווה
  • כוס קמח תופח
  • 1.5 כפות אבקת מרק עוף
  • חבילה פטרוזיליה קצוצה
  • מלח, פלפל שחור - להוסיף לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את תפוחי האדמה במשך כ-25 דקות שלא יהיו רכים מדי.


  • 2

    לשטוף את תפוחי האדמה ולמעוך אותם בידיים לגושים קטנים (שלא יהיו רכים כמו פירה).


  • 3

    להוסיף את יתר המצרכים ולערבב היטב.


  • 4

    ניתן גם להוסיף חבילת פטריות שמפניון חתוכות ומוזהבות ביחד עם הבצל. לטעום ולשפר טעמים.


  • 5

    לצקת את התערובת לתבנית מאורכת בגודל 20X30.


  • 6

    לרסס על המאפה שמן כדי שלא יתייבש.


  • 7

    לאפות בחום 175 כשעה עד ששחום.


1

לבשל את תפוחי האדמה במשך כ-25 דקות שלא יהיו רכים מדי.


2

לשטוף את תפוחי האדמה ולמעוך אותם בידיים לגושים קטנים (שלא יהיו רכים כמו פירה).


3

להוסיף את יתר המצרכים ולערבב היטב.


4

ניתן גם להוסיף חבילת פטריות שמפניון חתוכות ומוזהבות ביחד עם הבצל. לטעום ולשפר טעמים.


5

לצקת את התערובת לתבנית מאורכת בגודל 20X30.


6

לרסס על המאפה שמן כדי שלא יתייבש.


7

לאפות בחום 175 כשעה עד ששחום.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד