ספר המתכונים של זהבה אבילחק
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
3 גבעולי סלרי חתוך לקוביות,
-
-
כוס עדשים ירוק / כוס עדשים כתום
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מרק עדשים ירוקים וכתומים .
-
2
בצל קצוץ, גזר חתוך לקוביות, 3 גבעולי סלרי חתוך לקוביות, תפוח אדמה חתוך לקוביות, כוס עדשים ירוק (לשטוף טוב) כוס עדשים כתום לטגן את הירקות במעט שמן להוסיף את העדשים להמשיך לטגן מספר דקות להוסיף מים לתבל במלח, פלפל, כמון, חוואיג, מרק עוף לערבב טוב כשמתרכך לטחון עם הבלנדר מוט להחזיר לגז להוסיף פיטרוזליה וכוסברה ולבשל עוד 2 דקות .
1
מרק עדשים ירוקים וכתומים .
2
בצל קצוץ, גזר חתוך לקוביות, 3 גבעולי סלרי חתוך לקוביות, תפוח אדמה חתוך לקוביות, כוס עדשים ירוק (לשטוף טוב) כוס עדשים כתום לטגן את הירקות במעט שמן להוסיף את העדשים להמשיך לטגן מספר דקות להוסיף מים לתבל במלח, פלפל, כמון, חוואיג, מרק עוף לערבב טוב כשמתרכך לטחון עם הבלנדר מוט להחזיר לגז להוסיף פיטרוזליה וכוסברה ולבשל עוד 2 דקות .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
